Wir sind ein Betrieb in der dritten Generation und haben im Jahr 2002 den Betrieb von der reinen Landwirtschaft auf die küchenfertige Produktion von Obst und Gemüse speziell für Gastronomen, Großküchen und Schausteller erweitert. Unsere Äcker sind weiterhin in unserem Besitz und sind an Landwirte verpachtet – wir wiederum beziehen unsere Ware von eben diesen Landwirten. Unser Produktionsequipment ist in einer Größenordnung und Vielfalt angelangt, aus der wir eine riesige Bandbreite an Schnittarten anbieten. Unsere Flexibilität geht soweit, dass wir unsere Kunden nahezu jeden Wunsch erfüllen können. Dies wird auch sehr geschätzt. Das 15-köpfige Knoblauchsländer Gemüse Team produziert täglich frisch und liefert mit eigenen Fahrzeugen zeit- und termingerecht aus.