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Kiste
Steckrüben enthalten Traubenzucker, Eiweiß, Fett, schwefelhaltige ätherische Öle, Mineralstoffe, Carotin, Provitamin A und die Vitamine B1, B2, C sowie Nicotinsäureamid.
Dadurch stärken sie das Immunsystem und aktivieren den Energiestoffwechsel.
Ausserdem haben Sie einen großen Anteil an Ballaststoffen der die Verdauung fördert.
Durch ihren hohen Wassergehalt sind sie auch sehr kalorienarm
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