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Pfifferlinge gibt es von Juli bis Oktober.
Sie sind eine gute Quelle für Eisen, Kalium und Niacin, die für viele lebensnotwendige Prozesse notwendig sind.
Pfifferlinge bestehen zu etwa 92 Prozent aus Wasser und genau das macht sie perfekt für figurbewusste Genießer. Pfifferlinge sind extrem fett- und kalorienarm und dabei reich an Ballaststoffen.
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